HAGAMOS ALGO

Todos los talleres comienzan de la misma manera: comida en la mesa y una historia que contar.

Todas las edades, de 5 a 125 años, son bienvenidas.

PRUEBA UN POCO

Creemos que la forma más rápida de comprender una cultura es preparar su comida con tus propias manos o deleitarte con su historia a través de su sabor mientras alguien te cuenta la historia que hay detrás. Nuestro equipo aporta un profundo conocimiento a cada sesión.


Ofrecemos dos formatos: talleres prácticos donde cocinas, y charlas y degustaciones, donde te sientas, escuchas y pruebas. Elige uno a continuación o contáctanos para crear una sesión personalizada para tu grupo.

Hand placing a fortune cookie in a wooden bowl on a red festive background with folded paper fans

TALLER FAMILIAR EN LA BIBLIOTECA PÚBLICA DE MONTCLAIR

GALLETAS DE LA BUENA FORTUNA

Únete a nosotros para escribir deseos positivos y meterlos en galletas de la fortuna recién horneadas que prepararemos juntos. Esta sesión única se realiza en colaboración con la lectura libre de la biblioteca, "The Sum of Us" de Heather McGhee.


Sábado, 19 de septiembre de 2026, de 15:00 a 16:30. Próximamente se abrirá la inscripción. Suscríbase al boletín informativo para recibir notificaciones.

¡ARRÓLGUESE LAS MANGAS!

TALLERES

Reúnanse para estas sesiones prácticas, inclusivas y adaptadas a personas con diversas capacidades neurológicas.

Taller del Año Nuevo Lunar

Mochi de postre

Taller del Festival de la Luna

Introducción a las empanadillas (EDICIÓN BREVE)

NIÑOS Y FAMILIA

ADULTOS

Mesa de Diplomacia de Dumplings

Edad: 18 años o más

De principio a fin, aprenderás a preparar empanadillas desde cero con fideos frescos y verduras de temporada. Después, todos se sentarán juntos a compartir la comida que acabas de preparar. Sin platos individuales ni prisas por limpiar e irse.

White scooter with beige seat and front basket against a pink striped background.

Una sesión, muchas ocasiones

El formato sigue siendo el mismo —cocinar juntos, luego comer juntos— pero adaptamos el tono, el ritmo y los complementos para que se ajusten al motivo por el que su grupo está allí:

  • Noche romántica: grupo reducido, ritmo más pausado, opción de maridaje de vinos/bebidas disponible.
  • Actividades de trabajo en equipo: sugerencias para conversar y tareas colaborativas sencillas integradas en la preparación de las comidas, adaptadas a grupos de oficina más grandes.
  • Reunión de amigos: informal y social, horario flexible, fácil de reservar para un cumpleaños o una reunión.

Toma un bocado de historia

CHARLAS Y DEGUSTACIONES

Un formato diferente a los talleres prácticos mencionados anteriormente: los participantes se sientan, escuchan una presentación (con diapositivas) y degustan la comida durante la misma; no se requiere cocinar. Ideal para almuerzos formativos, visitas a aulas, retiros corporativos o para cualquier persona que desee aprender con los cinco sentidos.

Hiker with backpack and smiling bundle walks through orange mountains at sunset

Breve historia de la empanadilla

Un recorrido guiado por el origen de las empanadillas: cómo una sola idea (masa relleno) aparece en docenas de culturas y qué revela esto sobre la migración, el comercio y la familia.


Diapositivas, historias y degustaciones a lo largo de todo el evento.

Neon sign reading “A Jewish Christmas in Chinatown” with red, green, and blue festive icons

Una Navidad judía en Chinatown

Los orígenes y la evolución de una de las grandes tradiciones no oficiales de Estados Unidos: cómo las comunidades judías y chinas en Estados Unidos crearon su propio ritual navideño y cómo se ha mantenido hasta nuestros días.


Sopa de fideos con wonton de pollo

Se sirve, y la charla está ambientada con villancicos escritos por compositores judíos, una banda sonora apropiada para una tradición basada en esa misma superposición.

Poster reading “Dumpling Diplomacy” with four walking dumpling-like figures on a beige and red background.

Evolución del rollo de huevo

Los rollitos de primavera no siempre fueron rollitos de primavera. Esta charla narra cómo este aperitivo viajó, cambió y fue incorporando nuevos ingredientes a lo largo del camino, acompañada de degustaciones que muestran su evolución paso a paso.

SESIONES DE REPOSTERÍA BENÉFICAS

¿QUIERES HORNEAR POR UNA BUENA CAUSA?

Las sesiones benéficas de repostería de Ready to Serve son una actividad de voluntariado, no un taller remunerado; todo lo que se elabora se dona y la participación es gratuita. Visita Get

Involucrado en encontrar al siguiente.

Blue-toned poster reading “OSCAR DE LA RENTA” and “04.28.2025,” with two model portraits.
Plate of golden fried cauliflower garnished with parsley on a rustic table
Yellow book cover with stylized eyes and the title “Yellowface” by R.F. Kuang

Rostros de la Humanidad

Retratos de personas de todo el mundo.
Dumplings on a blue-rimmed plate with dipping sauce and tea on a tablecloth
Red poster for Lunar New Year celebration with dumpling diplomacy branding and product packages on both sides

La sinfonía de la naturaleza

Colores impresionantes de nuestro planeta
Dim sum event flyer with blue teapot, bowls, and bold yellow text on a rustic table background

Arenas del tiempo

La austera belleza de las dunas desoladas
Black event flyer with grill flames: “Chuck It On The Grill” rain delay, new date 6/24/2023.

Más allá de las fronteras

Odisea visual a través de los continentes
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